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    • 無骨鴨掌這樣做酸酸辣辣很可口[2020-05-07] 無骨鴨掌是現在較為流行的食材,它可以制作出酸酸辣辣的多種口味,能夠達到不同群體的不同口味,因此相當受食客們的喜歡,本文我們來講述兩種制作方法,且看下面的詳細介紹...詳情>>

    • 詳細的鹵水去骨鴨掌步驟來啦[2020-04-23] 許多小朋友在制作鹵水去骨鴨掌的時候,總做不出想要的味道來,不用擔心,本文將給大家講解該食品的關鍵用料鹵水的制作做法:一、用料:主料:豬蹄兩個,鴨頭5個,去骨鴨掌...詳情>>

    • 學習多種簡單炒制鴨胗花的方法[2020-04-16] 相信多數都喜歡鴨胗花,因其可以制作出不同的口味,所以達到了不同人群的品味要求,本文我們帶來的是多種簡單的炒制鴨胗的方法,以下是詳細介紹:一、香炒鴨胗:用料:鴨胗...詳情>>

    • 解析兩種鹵制去骨鴨掌的方法[2020-04-16] 如果你只會一種鹵制去骨鴨掌的方法,能達到你的味覺體驗嗎?哈哈,本文來介紹兩種鹵制鴨掌的方法,達到各位小吃貨的要求:方法一:(一)用料:主料:鴨掌500克輔料:蒜...詳情>>

    • 去骨鴨掌魔芋湯這樣做[2020-04-09] 一、酸蘿卜鴨掌魔芋湯:(一)用料:主料:去骨鴨掌1小盆、酸蘿卜1小盆、魔芋1大塊。調料:蔥1根、姜1塊、白酒少許、陳皮3片。(二)做法:1.準備好所用食材;清水放低...詳情>>

    • 這樣做鴨胗花令人允指[2020-04-09] 一、紅燒鵪鶉蛋配鹵鴨胗:(一)用料:鴨胗花適量,鵪鶉蛋十幾個;蔥三四段;干辣椒四五根;姜三四片;老抽兩吃飯湯勺;桂皮一塊;八角一大朵;花椒一小把;鹽末后加,所以...詳情>>

    • 鴨胗花的這些做法你喜歡哪一種?[2020-03-26] 一、涼拌香辣鴨胗:(一)用料:鴨胗花300克;香油1勺;蔥適量;姜適量;生抽3勺;料酒適量;大蒜5瓣;蠔油1勺;白糖8克;鹽2克;雞精1勺;香菜適量;紅椒半個;...詳情>>

    • 法式鵝肝美味兩做法[2020-03-26] 法式鵝肝通常是輕油炸或者輕蒸或加藍莓等較為普通的吃法,伴隨著波特酒或黑醬油等,本文來給大家帶兩種不同的做法,相信你應該會喜歡喲,快來學習一下吧:一、鵝肝雞蛋盅:...詳情>>

    • 進來了解川味爆炒鴨胗花的制作[2020-03-19] ?時間過得太快,期待已久的黃金周就這樣悄然落幕,今年難得國慶能回家過個節,見到了故鄉記憶中除冬天外的模樣,也許這就是遠行人的悲哀吧,選擇漂泊異地后,每年都只能過...詳情>>

    • 新風味白條鵝的制作方法[2020-03-12] 風味鵝是南方揚州的傳統特產,到現今已有一百多年的歷史:《中華美食大典》等記載中曾有:“唐代揚州無家不養鵝,每臘月,家家戶戶都要制作風鵝,以供春節時招待親友”的記...詳情>>

    • 鵝肥肝溫沙拉與麻辣口味的制作[2020-03-05] 一、鵝肥肝溫沙拉:(一)制作食材:鵝肝,鮮,片狀100克。洋蔥,細碎30克,鮮香草3克,蘋果,去皮,核,切成丁30克,黃油20克,蘋果白蘭地25毫升。黑香草醋汁20毫升,酸,醬3克,核桃,烤,碎5克,...詳情>>

    • 香鹵去骨鴨掌疫情期間做起來[2020-02-27] 現在疫情使得我們在家沒法出去工作,沒法出去欣賞美麗的風景,也沒法與心愛的人去做浪漫的事,但這并不能阻擋我們對生活的向往,人們相信這個可惡的疫情在我們的共同努力下...詳情>>

    • 素燒白條鵝你了解嗎?[2020-02-27] 說到素燒鵝,可能有人會想到它是用白條鵝制作的一道美食,其實不然,它是用豆腐皮制作的一道素鹵涼菜,接下來我們來看看它是怎樣做的吧:...詳情>>

    • 香辣與豉椒南瓜蒸去骨鳳爪來龔[2020-02-06] 一、香辣鳳爪:食材:500g去骨鳳爪、青椒、適量鹽、適量郫縣豆瓣大料、適量干辣椒、適量花椒做法:1、鍋里倒油,涼油里加入干辣椒,花椒,大料慢慢的炒出香味。2、加...詳情>>

    • 去骨鴨掌菌菇千張湯誰會做?[2020-01-15] 材料:去骨鴨掌、千張、菌菇、火踵1小塊、姜一塊、蔥結調料:鹽,雞精1、將整個食材清洗干凈。2、高壓鍋中倒入水,燒開以后,加入洗干凈的鴨掌與火踵氽水,撈出沖掉浮沫...詳情>>

    • 懶人版去骨雞爪做法來了[2020-01-15] 一、泡椒鳳爪:食材:一斤去骨雞爪、野山椒、少許紅椒、少許鹽、適量糖醋。做法:1、把雞爪剪去指甲切成兩段,焯水后煮10分鐘撈出,放入冷水中鎮涼。2、把野山椒和整體...詳情>>

    • 鮑汁炆去骨鴨掌的做法步驟[2020-01-08] 一、材料:主料:去骨鴨掌8支、香菇100g。輔料:冬筍干一片、鮑汁二勺、老抽一勺、鹽一勺、蒜苗少許、食用油二勺、糖少許。二、步驟:1.買回來的無骨鴨掌沖洗干凈,...詳情>>

    • 酸辣泡椒鴨胗花的別樣做法[2020-01-08] 鴨胗花7個;泡椒(各顏色的)10個(這種泡椒不辣,可以多放一點);蒜3瓣;姜片若干;花椒適量;干辣椒3-5個;鹽適量;雞精適量;生抽2勺;蒜苗1根...詳情>>

    • 酸辣去骨鴨掌配酒越喝越有[2019-12-31] 日常酒席中,多種美味,數不勝數,其中令人回味悠長的要數酸辣去骨鴨掌了,去掉骨頭的鴨掌,吃起越有滋味,口感越佳,配上小酒,簡直是越喝越有……一、用料:去骨鴨掌,酸...詳情>>

    • 用白條鵝制作扒鵝的過程解析[2019-12-31] 扒鵝屬于醬鹵制品,其特點是原料肉和配料入鍋同煮至熟,產品以香味濃郁、肉爛骨酥而著稱,現將其加工工藝介紹如下:一、原料:白條鵝 100kg,食鹽4kg,姜200g,...詳情>>

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